Brasserie : Bièrerie de Limos, à Limoux (11)
Degré : 6,5% V.
Degré : 6,5% V.
Type : Ambrée à la châtaigne
Elaboration : La bière ambrée Castagne est typique du style, 6,5 degrés d’alcool. Pour ajouter une saveur supplémentaire on ajoute des châtaignes rôties au four lors des différentes étapes d’élaboration.
Dégustation : Bière gourmande et équilibré avec une amertume fraîche avec des saveurs de châtaignes en fin de bouche qui persistent après ça dégustation.