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CARAMANY

7,74

LES VIGNERONS DE CARAMANY

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Description

Les Vignerons Catalans
Appellation : AOP Côtes du Roussillon Villages Caramany
Degré : 13.5%Vol.

Vigneron(s) : Les Vignerons Catalans, à Caramany (Pyrénées Orientales).

Cépage(s) : 45% Carignan, 40% Syrah, 15% Grenache noir.
Elevage : En fût de chêne pendant 12 mois.

Dégustation : Robe rouge sombre. Nez intense et complexe de cannelle, de poivre, de pêche et de poire cuite. Bouche ronde, pleine, aux tanins puissants.

Accords mets & vins : Gibiers à plume, méchoui, rognon de veau ou d’agneau, joue de porc rôties, tartiflette, gardianne

Garde : 5 à 8 ans.
Service : 16 à 18°C.
Label(s) :
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Entre mer, montagne et soleil, sur des vignes de coteaux, c’est le pays où sont nés en 1977 les autres grands vins français : Côtes du Roussillon Villages.

Informations complémentaires

Poids 1,3000 kg
Contenance
Format
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