Appellation : AOP Minervois
Degré : 12.5%Vol.
Vigneron (s) : Morgane et Frédéric LAIGRE-SCHWERTZ à Argens Minervois (Aude)
Cépage (s) : Grenache, Syrah
Elevage : En cuves
Dégustation : Robe pétale de rose. Nez de fraise acidulée et d’acacia. La bouche ample, reste légère et gourmande. Une cuvée élégante tout en élégance…
Accords mets & vins : Apéritif, tapas, grillade, poissons
Garde : 1 à 2 ans
Service : 8 à 10°C
Label(s) : AB
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Le vignoble des Maels est réparti en plusieurs îlots qui couvrent une superficie totale de 15 hectares.
Le vin est une boisson qui exprime l’âme du vigneron, développe l’esprit de convivialité et participe au plaisir du goût.
Les cigales chantent, le soleil brille, le rosé frais est sur la table… ce sont les vacances !