Description
Provenance : Ecosse, HIGHLANDS DU NORD
Degré : 46% V.
Type : Highland single malt
Elaboration : deux vieillissements successifs : le premier en fûts de chêne américain de bourbon afin de lui apporter de la volupté puis le second en fûts de Xérès Oloroso et Pedro Ximenez spécialement sélectionnés dans les vignobles du portugal
Dégustation : Robe ambrée. Nez riche et chaleureux avec des notes de caramel, de gingembre et de dattes.En bouche, onctueux et mielleux accompagné d’arômes de raisins sultanines, d’épices chaudes et d’oranges de Séville