Description
Les Vignerons de Camplong
Appellation : AOP Corbières
Degré : 14.5%Vol.
Vigneron (s) : Les Vignerons de Camplong à Camplong d’Aude (Aude)
Cépage (s) : 100% Grenache
Elevage : En cuves
Dégustation : Parure rose pâle, brillante et limpide. Son nez est parfumé et expressif sur des notes de bonbons. La bouche croquante dévoile des arômes de petits fruits rouges, sur une finale rafraîchissante
Accords mets & vins : Apéritif, grillades, paëlla, poissons grillés
Garde : 2 à 3 ans
Service : 10 à 12°C
Label(s) :
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Camplong est situé au coeur des Corbières à 110 m d’altitude.
Le vignoble exposé plein sud, s’étage sur les pentes caillouteuses qui surplombent la vallée de l’Orbieu.
Sélection parcellaire des plus vieilles vignes de Camplong, pour cette cuvée, sur les coteaux du versant sud de la Montagne d’Alaric.
