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LE CHAMP DES GRILLONS – 2020

8,95

Le Champ des Grillons / 2016 / 75cl

En stock

UGS : 3617 Catégories : , , ,

Description

Domaine la Croix Belle
Appellation : IGP Côtes de Thongue
Degré : 13%Vol.

Vigneron (s) : Jacques et Françoise BOYER à Puissalicon (Hérault)

Cépage (s) : Grenache Noir (40%), Syrah (30%), Cabernet-Sauvignon (30%)
Elevage : En cuves

Dégustation : Robe très pâle, couleur rosée aux légers reflets violets. Nez marqué par des notes florales et épicées. Subtil et harmonieux en bouche, ce rosé vous surprendra par sa grande finesse

Accords mets & vins : Rosé gastronomique qui peut être servi dès l’apéritif, sur un repas méditerranéen, estival et aussi tout au long de l’année sur une cuisine traditionnelle, épicée ou asiatique

Garde : 1 à 3 ans
Service : 10 à 12°C
Label(s) : Terra Vitis
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Ce vignoble s’étend du littoral jusqu’aux Cévennes. Les terres constituant actuellement le domaine La Croix Belle en font partie. En labourant profondément une des vignes au début des années soixante dix, deux têtes romaines en marbre ont été trouvées.

Vignerons de père en fils, la Famille Boyer associe un savoir-faire familial de plus de deux siècles, assurant la continuité de la culture des vignes du domaine La Croix Belle, et l’utilisation de procédés de vinification performants et modernes, permettant une amélioration constante de la qualité de nos vins.

Informations complémentaires

Poids 1,3000 kg
Contenance
Format
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