Description
Vignobles Foncalieu
Appellation : IGP Pays d’Oc
Degré : 13,5% V.
Vigneron(s) : Union de coopératives, les Vignobles Foncalieu, à Arzens (Aude)
Cépage(s) : 100% Grenache
Elevage : En cuves
Dégustation : Un rosé ample et structuré sur des arômes de petits fruits rouges.
Accords mets & vins : Apéritif, saumon fumé, grillades, pizzas.
Garde : 1 à 2 ans
Température de service : 8 à 10°C
Label(s) :
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Les Vignobles Foncalieu sont une union de coopératives ancrées au cœur du Languedoc : notre territoire s’étend du massif des Corbières aux berges de la Méditerranée, des coteaux balayés par le Mistral aux plaines caressées par le soleil, entre Carcassonne et Béziers.
C’est au cœur de ces paysages, entre mer et montagne, que l’ensemble de nos vignerons travaillent au quotidien nos 4000 hectares de vignes, afin d’offrir à Foncalieu des raisins de grande qualité à l’origine de vins exceptionnels.
Coopérative aux valeurs fortes depuis 1967, nos 650 vignerons cultivent l’esprit d’équipe, l’authenticité, l’innovation, et une passion commune… autant d’éléments qui ont permis à Foncalieu d’être considéré comme l’une des 50 marques de vin les plus reconnues dans le monde par la revue professionnelle Drinks International en 2017.
