Description
Terre d’Expression
Appellation : AOP Corbières
Degré : 14.5%Vol.
Vigneron (s) : Terre d’Expression, à Fabrezan (Aude)
Cépage (s) : Grenache noir – Syrah
Vinification et élevage : Vinification classique, vendanges égrappées, raisins récoltés à la main, vinifié sans sulfites et vignes non irriguées.Protection biologique de la vendange à l’encuvage, macération relativement courte pour privilégier le fruit, élevage en cuve, sulfitage à minima avant la mise en bouteilles.
Dégustation : Vin souple aux arômes de fruits rouges
Accords mets & vins : S’accorde avec des viandes blanches rôties. S’accompagne aussi bien en apéritif que lors d’un repas.
Garde : 2 à 3 ans
Service : 16 à 18°C
Label(s) : Respect Hommes et nature
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“Ici on est têtu et obstiné. Plus qu’ailleurs.” Telle est la devise des Créateurs de Vins de Terre d’Expression.
La cuvée MAGNAC, de l’occitan Manhac, inaugure notre gamme baptisée «
Expression Naturelle ».
Cette cuvée marque la volonté de notre cave de récompenser non seulement, les
démarches environnementales entreprises par la cave de Ribaute qui, dès 1984 fût
l’une des premières caves coopératives Bio, mais aussi le travail de Daniel, Camille,
Christian et Benjamin, les quatre adhérents impliqués dans l’élaboration de ce vin.
L’étiquette est imprimée sur du papier recyclé afin de respecter jusqu’au bout notre
engagement environnemental
