Type : Rhum Hors d’âge

Elaboration : Ce 10 ans d’âge JM a donc d’abord connu un vieillissement de 9 à 10 années en fût ayant préalablement contenu du Bourbon puis son ultime finition durant 10 mois supplémentaires, dans des fûts français de 230 litres, ayant contenu de l’Armagnac Château du Tarriquet.

Dégustation : Le nez de ce rhum JM finish Armagnac dévoile des notes chaudes et fruitées de tarte tatin, de fruits confits, de cannelle, d’épices et d’amandes : un vrai appel à la dégustation
La bouche révèle un rhum plutôt corsé qui fait preuve à la fois de puissance et d’équilibre, s’achevant en une finale d’une belle longueur, relevée par des notes épicées de cannelle.