Description
Domaine Serres Mazard
Appellation : AOP Corbières
Degré : 13,5%Vol.
Vigneron (s) : Famille Mazard, à Talairan (Aude)
Cépage (s) : Carignan, Grenache, Syrah
Elevage : 8 mois en fûts de chêne
Dégustation : Nez sur la garrigue (thym,lavande,romarin), et les fruits rouges. La bouche est généreuse et ample.
Accords mets & vins : Volailles, viandes en sauce, agneau, fromages
Garde : 3 à 5 ans
Température de service : 16 à 18°C
Label(s) :
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Amoureux de nature et d’authenticité, nous avons choisi de vous faire apprécier les nuances de nos crus dans un cadre à notre image.
Le cellier Saint-Damien, lieu de parfum et de couleurs où les orchidées sauvages des Corbières épousent les arômes des vins du Domaine. Notre passion a pris racine dans le coeur des Corbières.
Les vins que nous y élevons tendrement, profitent généreusement du caractère de cette région que nous aimons tant.
Nos rouges corsés ont pris le goût de la garrigue, nos blancs et nos rosés fruités reflètent l’espièglerie du midi.