Description
René Sahonet
Appellation : IGP Muscat Sec
Degré : 12.5%Vol.
Vigneron(s) : René SAHONET. A Pollestres (Pyrénées Orientales).
Cépage(s) : Muscat Petits Grains
Elevage : En cuves
Dégustation : Robe jaune cristalline. Nez floral et minéral. Bouche fraîche. Longue finale.
Accords mets & vins : Apéritif, foie gras, asperges, poissons, tourtes, flamiches, cuisine épicée.
Garde : 2 à 3 ans.
Service : 9 à 10°C.
Label(s) :
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C’est en 1987 que René Sahonet prend en main un vignoble familial de 12 ha. La 1ère mise en bouteilles a lieu en 1989. Depuis, un souci permanent de qualité assure à l’amateur un produit cousu main de haut valoir : des vins élégants et racés, fruités, aromatiques et ronds en bouche.
