B de Boutenac

18,35 

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Les Celliers d’Orfée
Appellation : AOP Corbières Boutenac
Cépages : Grenache 60%, Carignan 30%, Syrah 10%

Vinification : Vendange manuelle. Vinification en macération carbonique pour le Carignan. Le Grenache et la Syrah sont vinifiés traditionnellement. Elevage en fût de chêne durant 12 mois.
Viticulture : HVE

Conseil du Sommelier : Le B de Boutenac s’accompagnera à la perfection sur un cassoulet de Castelnaudary, une côte à l’os, un tournedos Rossini, ou encore un gratin de potiron.
Garde : 3 à 8 ans

Informations complémentaires

Poids 1,3000 kg
Contenance
Format
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GTIN
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