Description
Brasserie : Brasserie du 5 BIS
Degré : 5,5% V.
Type : Ambrée
Dégustation : Bière de fermentation haute.
Robe limpide ambré clair. Mousse onctueuse. Nez malté, relevé de touches de noisettes et de fève de cacao. L’attaque est veloutée, la bouche, généreuse, est dynamique, avec une bulle fine et des notes de noisette bien présentes. La finale, fraiche, étire la bouche et rend la bière désaltérante. On retrouve la fève de cacao en persistance, pour un côté croquant et gourmand.
