Description
Château Grand Caumont
Appellation : AOP Corbières
Degré : 13,5%Vol.
Vigneron (s) : Laurence Rigal, à Lézignan-Corbières (Aude)
Cépage (s) : Carignan, Syrah, Grenache
Elevage : En cuves
Dégustation : Une robe rubis sombre, un nez très parfumé et très fruité, aux notes d’épices et de garrigue.
Accords mets & vins : Apéritif, cuisine traditionnelle
Garde : 1 à 3 ans
Service : 16 à 18°C
Label(s) :
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“Sur le terroir des Corbières, la culture de la vigne, majeure dans la région, remonte au IIème siècle avant Jésus Christ et s’est développée depuis l’époque romaine. Situé au cœur des Corbières sur le terroir de Lézignan Corbières, le Château du Grand Caumont est l’un des plus vastes domaines de l’appellation avec 105 hectares de vignes sur 150 hectares de terres et de garrigue.
Nous y cultivons et élevons avec passion et un grand souci de préservation de l’environnement de belles cuvées aromatiques et chaleureuses.”
