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CUVEE MONTPLAISIR

6,49

CUVEE MONTPLAISIR

Rupture de stock

Description

Château Guillem de Montjustin
Appellation : AOP Corbières
Degré : 13.5%Vol.

Vigneron (s) Famille GJB FABRE à Fabrezan (Aude)

Cépage (s) : Carignan, Syrah
Elevage : En cuves

Dégustation : La robe est vive avec une couleur grenat marquée par des nuances violines. Le nez est charmeur, principalement basé sur des senteurs de fruits frais (fraise, framboise) et un côté épicé. La bouche commence par une attaque franche avec une sensation de fraicheur bien présente. Des notes fruitées, de même qu’une touche de réglisse constituent les principaux arômes ressentis. Les tanins sont fins et enveloppés

Accords mets & vins : Charcuteries, Terrine de campagne, Viandes rouges grillées, Rôti de porc.

Garde : 3 à 4 ans
Service : 16 à 18°C
Label(s) :
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A proximité de l’ancienne cité romaine (Narbonne) et de la ville fortifiée médiévale (Carcassonne), c’est au pied d’une montagne portant le nom d’un roi wisigoth que les vignes s’étendent : Alaric, contrefort des Pyrénées.

Essence de garrigue et de fruits frais, la cuvée Monplaisir est un vin friand et accessible. Il saura vous surprendre par son caractère et la richesse de ses arômes et vous transportera, le temps d’un verre, dans le midi…

Les noms des lieux dits ont parfois une origine historique. Une des parcelles appelée «Bataille» aurait réellement été le théâtre de combats dans l’antiquité. D’autres noms trouvent leur inspiration dans le lieu en lui même. Ainsi, la vigne Montplaisir est située sur les flancs d’un massif calcaire, à proximité de la garrigue. Avec en panorama la montagne Alaric, contrefort des pyrénées, le lieu est enchanteur.

Et le nom est en lui même porteur d’une belle promesse gustative…

Informations complémentaires

Poids 1,3000 kg
Contenance
Format
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