Description
Les Vignerons de Camplong
Appellation : AOP Corbières
Degré : 13.5%Vol.
Vigneron (s) : Les Vignerons de Camplong à Camplong d’Aude (Aude)
Cépage (s) : Vermentino, Roussanne, Marsanne et Grenache blanc
Elevage : En cuves
Dégustation : Belle robe jaune pâle lumineuse. Son nez, élégant, s’ouvre sur des notes d’agrumes (pamplemousse, zestes de clémentine) et pêche de vigne. La bouche, particulièrement fraîche et ample, révèle des arômes fruités et floraux.
Accords mets & vins : Apéritif, huîtres, fruits de mer.
Garde : 1 à 2 ans
Service : 10 à 12°C
Label(s) :
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Camplong est situé au coeur des Corbières à 110 m d’altitude.
Le vignoble exposé plein sud, s’étage sur les pentes caillouteuses qui surplombent la vallée de l’Orbieu.
Sélection parcellaire des plus vieilles vignes de Camplong, pour cette cuvée, sur les coteaux du versant sud de la Montagne d’Alaric.
