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PINOT NOIR, DOMAINE DE L’AIGLE

15,35

PINOT NOIR, DOMAINE DE L’AIGLE

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UGS : 7634 Catégories : , , , , ,

Description

Domaine de l’Aigle, Gérard Bertrand
Appellation : IGP Haute Vallée
Degré : 14,5% Vol.

Vigneron (s) : Gérard Bertrand, à Roquetaillade

Cépage (s) : 100% Pinot Noir
Elevage : 9 à 12 mois en fûts de chêne

Dégustation : Dominé par des arômes de petits fruits à grains (framboise, groseille) très intense auxquelles se mêlent quelques notes toastées. Bouche tendre, fruitée et finement épicée. Tanins fins et soyeux, structure exceptionnelle. Finale longue et fruitée

Accords mets & vins : Viandes rouges rôties ou grillées, volailles, viandes blanches ou fromages à croûtes fleuries.

Garde : 2 à 5 ans
Température de service : 16°C
Label(s) : AB , DEMETER

Informations complémentaires

Poids 1,3000 kg
Contenance
Format
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