Description
Domaine de la Perrière
Appellation : AOP Languedoc
Degré : 13%Vol.
Vigneron (s) : Thierry Sauvaire, à Assas (Hérault)
Cépage (s) : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
Elevage : En cuves
Dégustation : Ce vin rouge se dégustera jeune pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes avec de belles notes de fruits rouges.
Accords mets & vins : Il accompagnera vos entrées, vos volailles, vos viandes rouges ou blanches, c’est le vin plaisir qui s’accorde avec tous les plats.
Garde : 3 à 4 ans
Service : 15 à 17°C
Label(s) :
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Notre domaine est situé entre garrigues du Nord de Montpellier et premiers contreforts des Cévennes qui nous protègent du mistral et de la tramontane. Notre climat méditérranéen sec et chaud est particulièrement favorable à la culture de la vigne.