Description
Sieur d’Arques
Appellation : AOP Crémant de Limoux
Méthode Traditionnelle
EXTRA-BRUT
Degré : 12.5% V.
Vigneron(s) : Sieur d’Arques, à Limoux (Aude)
Cépage(s) : Chardonnay, Chenin, Mauzac et Pinot Noir
Dégustation : Robe pâle rehaussée de reflets verts, bulles fines et élégantes
Nez vif, arômes d’aubépine, d’acacia, d’abricot, des notes miellées Attaque franche et vive, une bouche équilibrée, fruitée et des arômes floraux
Accords mets & vins : Le compagnon idéal de l’apéritif et des produits de la mer, langoustine mayonnaise, quenelle de brochet.
Garde : A boire ou à garder 2 à 3 ans
Température de service : 6 à 8°C
Label(s) :
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Chez Sieur d’Arques, nous sommes soucieux de satisfaire chaque occasion et chaque palais avec nos vins effervescents, qui représentent notre cœur de métier et notre savoir-faire historique. C’est pourquoi, nous écrivons tous les jours notre histoire en signant des bulles tout en finesse et élégance pour faire de chaque instant de consommation une expérience unique et mémorable. Nos effervescents d’Appellation d’Origine Contrôlée, entièrement vendangés à la main, sont exclusivement vinifiés en méthode traditionnelle ou ancestrale.
