Vigneron(s) : Cellier Lauran Cabaret. A Laure Minervois (Aude).

Cépage(s) : Maccabeu 40% Grenache 30%, Marsanne 30%
Elevage : En cuves

Dégustation : Robe dorée, cristalline. Nez fruité et floral. Bouche fraîche et douce, ronde. Finale généreuse.

Accords mets & vins : Apéritif, crustacés, poissons, tarte à l’oignon, fromages.

Garde : 2 à 3 ans.
Service : 10 à 12°C.
Label(s) :

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Le Cellier Lauran Cabaret est une entité importante du Minervois. Depuis deux millénaires, les vins du Minervois ont séduit des générations d’amateurs de vins. Surtout connu pour le vin rouge, le Minervois développe également une production de Rosés et de Blancs.