Vigneron (s) : Famille FABRE, à Luc sur Orbieu (Aude)

Cépage (s) : 40 % Syrah, 20 % Carignan, 20 % Grenache, 20 % Mourvèdre
Elevage : En cuves

Dégustation : Robe grenat aux reflets pourpres. Nez épicé de poivre et de garrigue. Bouche élégante avec des notes de fruits noirs, tanins riches et puissants. Finale longue et épicée

Accords mets & vins : Apéritif, grillades (une belle côte de bœuf), viandes rouges et blanches, camembert à la braise

Garde : 3 à 5 ans
Service : 18°C
Label(s) : AB
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Le château de Luc est situé en plein coeur des Corbières, il appartient à la famille Fabre deouis 1878. Son vignoble est impalnté sur les terrasses caillouteuses de l’Alaric conférant aux vins concentration et équilibre.