Appellation : AOP Blanquette de Limoux
Méthode Traditionnelle
DEMI-SEC
Degré : 12% V.
Vigneron(s) : Sieur d’Arques, à Limoux (Aude)
Cépage(s) : Mauzac, Chenin, Chardonnay
Dégustation : Robe jaune d’or, éclatante aux bulles fines.Nez qui évoque la croûte de pain, la brioche au beurre, la fraise et les fruits frais. Bouche suave, ronde, elle se dévoile très équilibrée
Accords mets & vins : Adaptée en accompagnement de desserts comme les tartes sucrées et tout aussi délicieuse à l’apéritif.
Garde : A boire ou à garder 2 ans
Température de service : 6 à 7°C
Label(s) :
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Chez Sieur d’Arques, nous sommes soucieux de satisfaire chaque occasion et chaque palais avec nos vins effervescents, qui représentent notre cœur de métier et notre savoir-faire historique. C’est pourquoi, nous écrivons tous les jours notre histoire en signant des bulles tout en finesse et élégance pour faire de chaque instant de consommation une expérience unique et mémorable. Nos effervescents d’Appellation d’Origine Contrôlée, entièrement vendangés à la main, sont exclusivement vinifiés en méthode traditionnelle ou ancestrale.